一汁一菜でよいという実践

信州のめぐる四季のなかで食と食まわりを坦々と記録する日々。余裕のない日は一汁一菜以下、そうでない日はそれなりに。

2017-10-16から1日間の記事一覧

牛カッパ肉のたたき 2017.10.16

朝ごはん ・梅干し入りほうじ茶 ・ポテトエッグ (双子さんは、ごはんとみそ汁<豆腐、わかめ/いりこだし>、朝ごはんセット) 昼ごはん ・じゃがいものチーズ焼き ・スモークサーモン ・セロリのマリネ 夕ごはん ・ごはん ・みそ汁(朝の残り) ・牛カッパ…

丸焼きじゃがいものホワイトシチュー 2017.10.15

朝ごはん ・食パントースト(バター、ブラムリージャム) ・紅茶 ・紅玉 昼ごはん ・えびとツナのトマトスパゲッティ 夕ごはん ・ごはん ・丸焼きじゃがいものホワイトシチュー ……薪ストーブ稼働で、わがやの料理も秋冬仕様になってきました。 昨日、さつま…