一汁一菜でよいという実践

信州のめぐる四季のなかで食と食まわりを坦々と記録する日々。余裕のない日は一汁一菜以下、そうでない日はそれなりに。

2017-07-03から1日間の記事一覧

揚げワンタン 2017.7.3

朝ごはん……写真撮り忘れました<(_ _)> ・ミルクティー (家族は、ごはん、切干大根のみそ汁、朝ごはんセット、麦茶) 昼ごはん ・和えめん(きくらげ入り) 夕ごはん ・ごはん ・ワンタンスープ ・揚げワンタン ……揚げワンタン、バカ売れですよ。 新潟から帰…

白しょうゆ  わがやのスタメン調味料vol.1

写真:これがわがやで使っている「三河 しろたまり」。一升瓶もありますが、開封後は冷蔵保存推奨なので、小さい瓶を愛用しています。 「白しょうゆ」ってどんなお醤油? 「白だし」なら耳にしたことがある方もいらっしゃるかもしれません。 (白だしは、白…

コンビニ朝ごはん 2017.7.2

朝ごはん ・テーブルロール(昨日の持ち越し) ・バナナ ・ヨーグルト(加糖) ・コーヒー 昼ごはん ・夫作の塩おにぎり ・麦茶 (写真撮り忘れ) 夕ごはん ・とりがらスープのラーメン(自家製ハム、小ねぎ) ・自家製ハム ・ゆでたモロッコインゲン(残り…