一汁一菜でよいという実践

信州のめぐる四季のなかで食と食まわりを坦々と記録する日々。余裕のない日は一汁一菜以下、そうでない日はそれなりに。

秋の遠足のお弁当 2017.9.22

朝ごはん ・ごはん ・みそ汁(大根/いりこだし) ・朝ごはんセット ・ほうじ茶 昼ごはん お弁当 ・ごはん(いりごま) ・豚しょうが焼き(大人はカッパのたれ焼き) ・ひじき入りポテトサラダ ・ゆでブロッコリー ・梨 ・にんじんのきんぴら(おとといの残…

テリヤキチキン&ブラムリーバーガー 2017.9.21

朝ごはん ・ごはん ・むかごの炊き込みご飯(昨夜の残り) ・みそ汁(玉ねぎ、わかめ/いりこだし) ・朝ごはんセット ・ほうじ茶 昼ごはん ・テリヤキチキン&ブラムリーバーガー 夕ごはん ・ごはん ・豚肉と大根、クレソンのスープ ……ここ最近ずっと、寝坊…

むかごの炊き込みご飯 2017.9.20

朝ごはん ・ごはん ・みそ汁(わかめ、油揚げ/いりこだし) ・朝ごはんセット ・ほうじ茶 昼ごはん 「モスバーガー」にて ・モスチキン2本、コーラS……わたし ・名古屋エビフライバーガー、アイスティーS……夫 ・モスワイワイセット(ホットドッグ、ポテト、…

かぼちゃの煮物 2017.9.19

朝ごはん ・ごはん ・みそ汁(玉ねぎ/いりこだし) ・朝ごはんセット ・ほうじ茶 昼ごはん ・汁麺(長男はラーメン、わたしと夫は玄米麺) ・じゃがいもごはんのドリア風(昨夜のリメイク) 夕ごはん ・ごはん ・豚肉とゴーヤと押し豆腐の味噌炒め ・かぼち…

ブラムリーと豚スペアリブのポットロースト 2017.9.18

朝ごはん ・ごはん ・みそ汁(納豆、わかめ/かつおだし) ・納豆&生卵 ・朝ごはんセット ・ほうじ茶 昼ごはん 松本市「NAKAMACHI CAFE」にて ・ホットドッグセット、アイスコーヒー……夫 ・サラダプレート、アッフォガート……長男 ・キューバサンド、ティラ…

小布施ブラムリーフェア 2017.9.17

朝ごはん ・LEVRE and BONの食パン ・パイナップル ・ゆでウインナー ・パンセット(ねりごま、ジャム、はちみつ) ・紅茶、牛乳 昼ごはん ・とりそば 夕ごはん ・ごはん ・れんこんの汁物 ・にらとしらすの卵焼き ・焼き厚揚げ ・いか丸干し ・トマト(昨日…

新れんこんと秋鮭の春巻き 2017.9.16

朝ごはん ・ミルクティー (家族は、ごはん、みそ汁<納豆/しらすだし>、朝ごはんセット、納豆) 昼ごはん ・LEVRE and BONのパン ・水餃子(冷凍しておいたれんこん餃子) 夕ごはん ・ごはん ・れんこんと秋鮭の春巻き ・天ぷら(れんこん、なす、みょう…

Funky Rouge 2016 2017.9.15

朝ごはん ・ほうじ茶に梅干し (家族は、ごはん、みそ汁<かぼちゃ、油揚げ/いりこだし>、朝ごはんセット) 昼ごはん ・ターメリックライス ・野菜スープリメイクカレー 夕ごはん ・ごはん ・みそ汁(朝の残り) ・鶏手羽元と大根の煮物 ・小松菜と空芯菜…

ポニョ&ブリュンヒルデセット 2017.9.14

朝ごはん ・昨夜のスープの残り ・ごはん(冷凍ごはんを蒸したもの) 昼ごはん 安曇野の「ひさりな食堂」にて ・チャーハン ・中華そば ・カツ丼(上) ・餃子 ・鶏のから揚げ 夕ごはん ・ごはん ・昨夜のスープの残り ・ポニョ&ブリュンヒルデセット(ハム…

ポキポキスパゲッティと野菜のスープ 2017.9.13

朝ごはん ・ラーメン 昼ごはん ・ハンバーガー、じゃがチーズ(昨夜の残り) ・桑の葉茶&紅茶ブレンド 夕ごはん ・ポキポキスパゲッティと野菜のスープ ……諸事情により、今日は朝からラーメンでした。 まあ、当然ですけど何の問題もありませんでしたよ。 双…